No curso de Cocktails Contemporâneos apostamos no desenvolvimento de uma metodologia integrada, no sentido de potenciar a eficácia da aprendizagem de capacidades e competências por parte dos/as formandos/as.
O método mais valorizado é o método ativo, procurando o envolvimento integral dos/as formandos/as e a mobilização dos diversos saberes envolvidos no curso, ao conferir ao/à formando/a um papel dinâmico na apropriação dos conteúdos do curso: demonstra conhecimento sobre os assuntos abordados, toma decisões, desenvolve trabalho e participa nas atividades solicitadas (troca de experiências, brainstorming, exercícios práticos, discussões, role-plays, estudos de caso, entre outros).
Como complemento do método ativo, são igualmente mobilizados o método expositivo e o método interrogativo. O método expositivo procura apoiar as primeiras abordagens teóricas dos conteúdos dos módulos, bem como auxiliar os momentos de sistematização teórica que ocorrem após as dinâmicas mais ativas da formação.
O método interrogativo (com recurso à formulação de perguntas) é, por sua vez, mobilizado para motivar os/as formandos/as a desenvolverem e a partilharem as suas ideias de forma a complementar e consolidar os conhecimentos adquiridos.