Este é um workshop teórico-prático no qual os participantes terão oportunidade de desenvolver competências essenciais, combinando a aprendizagem de conceitos fundamentais com a sua aplicação em atividades práticas. O objetivo é garantir que cada participante não só compreende a teoria, mas também a consegue aplicar de forma autónoma e confiante no seu dia a dia.
• Noções básicas de nutrição aplicadas à confeção diária.
• Preparação de receitas saudáveis, equilibradas e fáceis de reproduzir em casa.
• Técnicas culinárias que preservam o sabor e o valor nutricional dos alimentos.