Este é um workshop teórico-prático no qual os participantes terão oportunidade de desenvolver competências essenciais, combinando a aprendizagem de conceitos fundamentais com a sua aplicação em atividades práticas. O objetivo é garantir que cada participante não só compreende a teoria, mas também a consegue aplicar de forma autónoma e confiante no seu dia a dia.
• Introdução à história e às principais características do Vinho do Porto.
• Reconhecimento das diferentes categorias e estilos de vinho.
• Prática de degustação guiada, desenvolvendo capacidades de análise sensorial.